简易版蜜汁叉烧肉
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红烧肉剩了一块瘦五花,想来想去烤了它吧。家里没有叉烧酱了,随意找了些调料,腌制了一宿。早上烤了,除了托盘弄得很难清洗,其他的简直就是完美。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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把除了肉和蜂蜜之外的所有材料混合(腌料)。把肉放进去腌一个晚上。第二天放到烤架上烤一面15分钟,取出,刷上蜂蜜。反面再烤15分钟,取出在刷蜂蜜。晾十分钟切片装盘(肉块大的话适当多耍几次蜂蜜,延长时间)。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-19
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