把除了肉和蜂蜜之外的所有材料混合（腌料）。把肉放进去腌一个晚上。第二天放到烤架上烤一面15分钟，取出，刷上蜂蜜。反面再烤15分钟，取出在刷蜂蜜。晾十分钟切片装盘（肉块大的话适当多耍几次蜂蜜，延长时间）。