椰蓉小面包
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
250g
、
牛奶
100ml
、
鸡蛋
1个
、
盐
3g
、
绵白糖
35g
、
奶粉
20g
、
炼乳
15ml
、
香草油
1-2滴
、
黄油
20g
、
耐高糖酵母
3g
、
椰蓉(内馅)
55g
、
黄油(内馅)
30g
、
糖粉(内馅)
25g
、
奶粉(内馅)
15g
、
鸡蛋液(内馅)
半个
、
鸡蛋液(刷表面)
半个
、
椰蓉(表面装饰)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
准备以上制作面包材料~
-
步骤2/18
点击查看大图
将牛奶、鸡蛋、绵白糖、盐、奶粉、炼乳、香草油、高筋面粉、耐高糖酵母放入面包桶,开启搅拌模式,先搅拌10分钟。
-
步骤3/18
点击查看大图
加入室温软化的黄油,再开启搅拌模式,继续搅拌30分钟。
步骤4/18
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展开全部18个步骤
发布于 2015-10-17
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