鲜汤娃娃菜
家里没有浓汤宝，高汤，那就利用现有食材把它做得鲜美。
-
步骤1/4
点击查看大图
食材集合:娃娃菜摘洗干净沥水，木耳泡发洗净，粉丝用冷水浸泡备用，蒜切片，一半的鱼豆腐切小块，另一半切大块，这道菜主要用鱼豆腐来增加鲜味。
-
步骤2/4
点击查看大图
油烧热，下蒜瓣炒香，再下小块的鱼豆腐和木耳翻炒几下，加清水烧开。
-
步骤3/4
点击查看大图
水烧开后，放娃娃菜和另一半鱼豆腐，加盐调味，大火烧5分钟左右各种食材都熟了就关火，与此同时另外烧锅水下粉丝煮1分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
把粉丝盛到碗底，汤菜盖到粉丝上，尝尝，汤是食材本身的鲜美味哦。这一大盆我一顿吃掉了一大半。
炒木耳的时候油容易溅出来，稍微翻炒几下就加水。用鱼豆腐或者各种丸子都可以，喜欢吃就多放点，我主要用它们调味，所以就放的少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-16
鲜汤娃娃菜的相关分类
鲜汤娃娃菜的相关推荐
-
低脂高纤 春笋小炒鸭#轻食季怎么吃#
154887人看过 -
夏日限定（青豆丝瓜虾）
16079人看过 -
娃娃菜
274237人看过 -
#带着美食出去浪# 桂花糕
197380人看过 -
#素食主义#娃娃菜
98028人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#油焖春笋
100234人看过 -
经典菜之麻婆豆腐
257030人看过 -
上汤娃娃菜
120134人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#爽口娃娃菜
138111人看过 -
家常娃娃菜
59830人看过 -
上汤娃娃菜#百菜不如白菜#
3624444人看过 -
葱爆羊肉片
2446人看过
