家常娃娃菜
娃娃菜,只因身上长着多个娃娃。可有些地方称之观音菜,因为千手观音的手可是很多呀。不管那一种称呼,这个菜味道真心鲜美。
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步骤1/8
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娃娃菜上图。
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步骤2/8
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掰开小娃娃。
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步骤3/8
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削掉老皮,洗净。
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步骤4/8
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切片。香肠也切片。
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步骤5/8
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锅里下油加热先炒香肠几下。
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步骤6/8
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接下来放娃娃菜翻炒。淋料酒,加点盐。
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步骤7/8
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淋点水,盖上煮开。
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最后一步
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喜欢脆,煮开一会开盖加鸡精拌匀,出锅,喜欢软点小火稍微多煮一分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-16
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