黄瓜炒鸡蛋
要相信,当季的食材,用最简单、朴素的作法,总能做出最好吃的菜。生活不必大鱼大肉,快乐都是微小的事情。
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步骤1/5
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打鸡蛋(我用了三颗),加一点盐,搅拌,炒鸡蛋。炒完盛到碗里
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步骤2/5
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切黄瓜片,蒜拍一颗备用
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步骤3/5
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锅中起油,煸香花椒后,把花椒粒捞出,再把蒜煸一下
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步骤4/5
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先炒一会儿黄瓜片,为避免糊锅底,可以适量加一点热水,把炒好的鸡蛋放进去再次翻炒,加盐。
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最后一步
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撒一点香菜沫。成品。本堂课就到这里,老师下次再教大家蒸黑米馒头卷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-16
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