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水煮肉片（简易微辣版）

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清露风荷

水煮肉片是最家常的一道菜了，在辣味红油里夹一片鲜嫩爽滑的肉片，配一碗米饭，可以吃到非常满足！这里介绍的做法是用水煮肉片调料做成的简易版，微微辣，小孩子也可以吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪里脊肉 200克
、
油菜 150-200克
、
水煮肉片调料 一袋
、
料酒 5-10克
、
淀粉 一小勺
、
植物油 40毫升左右
、
蒜末 适量
、
香菜末 适量
烹饪步骤
小贴士

1.碗底配菜还可以用豆芽菜、娃娃菜。 2.水煮肉片调料一般超市都有卖。 3.如果喜欢麻辣味浓的，可以在炒肉片时加入适量辣椒和麻椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-07

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