伞花茄子
-
步骤1/17
点击查看大图
茄子一根
-
步骤2/17
点击查看大图
去皮
-
步骤3/17
点击查看大图
水果刀均匀切开四份,注意不用切开顶上。
-
步骤4/17
点击查看大图
然后每一片分别用刀划开细条,注意别断。
-
步骤5/17
点击查看大图
成品备用
-
步骤6/17
点击查看大图
提前泡好一把粉丝,切小段 ,摆盘底。
-
步骤7/17
点击查看大图
摆上茄子
-
步骤8/17
点击查看大图
葱花切好,先用葱白
-
步骤9/17
点击查看大图
蒜末辣椒切好小粒,酱料拌入,加点水调开。
-
步骤10/17
点击查看大图
锅烧开水,大火 ,隔水上锅蒸五分钟,盖盖子。
-
步骤11/17
点击查看大图
五分钟后,打开盖子,倒入酱料,再蒸5分钟。
-
步骤12/17
点击查看大图
蒸好拿出来撒葱花。
-
步骤13/17
点击查看大图
另起锅,烧适量热油。
-
步骤14/17
点击查看大图
浇到茄子上
-
步骤15/17
点击查看大图
成品图
-
步骤16/17
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
蒸茄子的时间是10分钟,如果茄子大可以多蒸几分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-15
伞花茄子的相关分类
伞花茄子的相关推荐
-
小云吞
75191人看过 -
凉拌野菜#春季食材大比拼#
243725人看过 -
白灼杭白菜#宴客拿手菜#
62068人看过 -
【宝宝辅食】果蔬旺旺小奶豆(24+)
411838人看过 -
燕麦香蕉
1122536人看过 -
#东菱云智能面包机#柚子酱
73684人看过 -
鲜蔬烩饼
156876人看过 -
小白菜烫面包
111743人看过 -
小白菜鱼圆汤
93926人看过 -
湖北钟祥特产蟠龙菜
31462人看过 -
炖茄子(茄子炖肉)
590762人看过 -
秋收季东北经典硬菜|猪肉土豆豆角烧茄子
302058人看过