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柚子酱

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中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

柚子皮要用盐来搓洗,冰糖的量要按各人喜好,因为我不喜欢太甜所以冰糖的量是比较少的,果酱放凉之后可适当的加入蜂蜜,装罐密封

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-11-07

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