自制蜂蜜柚子茶(一点也不苦的)
每到冬季,都要做蜂蜜柚子茶,虽然很累,可是却也欢乐多多,清肺润肺。
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步骤1/9
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一个柚子,用盐涂抹外皮,然后掰开,把肉和皮分开来,(去除这部分,很辛苦的)肉上不要带白色的,不然苦,皮上也要弄的干净,切丝,用盐水泡20分钟。
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步骤2/9
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把泡过的皮丝,凉水煮开。一共煮3次。这步是去掉苦味。(这个过程不可偷懒哦。)
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步骤3/9
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趁煮皮的时候。把肉撒些白糖,后期不会苦。
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步骤4/9
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锅里,加入处理好的皮,柚子肉,300毫升水,300克冰糖,(黄精冰糖和单晶冰糖)都可以。
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步骤5/9
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开中火煮开,转小火,
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步骤6/9
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熬制大概40分钟左右
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步骤7/9
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40分钟后,浓稠即可。放凉
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步骤8/9
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放凉后。加入适量蜂蜜,
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最后一步
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装入无水无油的密封罐里。每次挖出一勺,加入开水服用。甜甜蜜蜜好开心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-22
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