【一口一个】奶味双色小馒头
浏览 147.8万 · 收藏 1.9万 · 学做 174
很多当妈妈的,特别全职妈妈,每天最伤脑筋的应该就是:今天该做什么给娃吃呢。想方设法,变换花样,为的是看着孩子能好好的吃饭。小孩上幼儿园了,每天回来我都会问他,今天幼儿园里吃的什么呀,好不好吃啊,爱不爱吃啊。然后结合校讯通每天发过来的孩子在学校一天的菜谱,再试着做给娃吃。 小娃不喜欢吃北方的馒头,第一,个头太大,第二,太扎实,第三,没味道。,因此,我就每次都给他做这种小小的馒头。牛奶和面,加上适量炼奶,还有白糖。让馒头吃起来软乎乎,甜甜的奶味。娃真的很爱吃。。一小盘子六七个,吃光了。因为个头小,好拿,基本两口一个就解决了。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
面粉(白面团)
300克
、
牛奶(白面团)
160克
、
白糖(白面团)
40克
、
炼奶(白面团)
40克
、
酵母(白面团)
3克
、
面粉(红面团)
200克
、
牛奶(红面团)
110克
、
红糖(红面团)
30克
、
炼奶(红面团)
20克
、
酵母(红面团)
2克
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
3克酵母放进160克牛奶里面化开5分钟。加上300克面粉,40克炼奶,40克白糖,和成一个光滑的面团。盖上湿布醒发到2倍大。
-
步骤2/9
点击查看大图
2克酵母加进110牛奶里面化开5分钟,加入200克面粉,20克炼奶,30克红糖,和成一个光滑的面团。盖上湿布醒发到2倍大。
-
步骤3/9
点击查看大图
两个面团拿出来排气,用擀面杖擀开成长条片状。叠在一起,红面团在里面。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-10-12
换个做法
奶味双色小馒头的其他做法
奶味双色小馒头的相关分类
奶味双色小馒头的相关推荐
-
奶香南瓜饼(低脂)
469954人看过 -
红糖小米粥
3260749人看过 -
用平底锅做成花生小面点,口口留香,孩子最爱!
339311人看过 -
【快手早餐】全麦厚切三明治#美食新势力#
479236人看过 -
南瓜小米粥
4119901人看过 -
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治
160405人看过 -
全谷物扁粮炒饭
24354人看过 -
台湾卤肉饭
173899人看过 -
红薯早餐包
282680人看过 -
早餐锅贴
377962人看过 -
猫耳朵
428308人看过 -
用2个鸡蛋,做好吃的舒芙蕾松饼,口感松软,如云朵般绵密
105204人看过