台湾卤肉饭
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一碗米饭绝对不够吃太香了
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
500克
、
老抽
2小勺
、
冰糖
七八粒
、
香叶
5片
、
桂皮
1块
、
八角
两个
、
大葱
1根
、
生姜
1根
、
熟鸡蛋
1个
、
油菜
1颗
、
南乳汁
20克
、
盐
5克
、
鸡精
10克
、
生抽
10克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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五花三层肉切成长条备用
-
步骤2/6
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八成油温下入五花肉把五花肉所含的油脂炸出来
-
步骤3/6
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锅中放葱姜八角,桂皮,香叶,炒香放入炸好的肉加入所有调料加清水末过五花肉小火炖熟大火收汁
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-07-12
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