简单海鲜…蒜蓉粉丝蒸元贝
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儿子喜欢吃,所以我常常做,他说比饭店还好吃。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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元贝壳用牙刷洗干净,切开,清洗肠子和脏物,由于没有那么大的蒸笼和碟子,只好把另一半扣下来,所以每半边放了两块肉。
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步骤2/8
粉丝用冷水泡软(大概30分钟),稍微切一下,或者绕成一小团,放在元贝上面。
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步骤3/8
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蒜剁成绒(可以借用压蒜器),放在碗里,放入李锦记蒸鱼豉油,李锦记鲜生抽,植物油(可多放一点)料酒。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-10-12
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