虾泥面条
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我家宝宝不吃基围虾,我费尽脑汁,想到可以做面条,
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把洗好的基围虾头 皮 虾线去除,放在绞肉机里打成泥,放到面粉里在加入适量清水
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步骤2/5
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建议一只手和面,这样方便加面和水,记住水要放少,
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步骤3/5
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面和好后放在面板揉加,中途要加面粉,揉劲道后,用擀面杖擀成薄薄的皮
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步骤4/5
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用刀切宽约1cm
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最后一步
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这样就可以了,面汤自己选择
小贴士
面不要活太软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-12
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