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鲜香海米包菜

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海米也是虾米或叫小虾仁也行,是由白虾,红虾,青虾加盐加水焯后晒干再去壳而成的一款食材。用它来煮汤,炒菜,煲饭都是极好的食材。很长一段时间了,我都是拿它来提鲜,今天的这一款鲜香海米包菜也一样。调味料就是用到少许许的一点盐,但成品菜出来的鲜美味真是不用多言语哦。 朋友们看到这菜可能会想,这菜肯定又是处理囤货的结果。是得呢,又是一周了,冰箱里菜篮里的菜菜真是东一点西一点了哦,早上配粥,就将其中的半个包菜及半个洋葱配制在一起,加了一小把海米,炒了一份极美味的小菜哦。今天晚上阿姨家吃饭,明天又得到大菜场大采购了哦。送上今天的这一款海米包菜,喜欢的也可以参考一下,喜辣的朋友们呢可以在煸炒海米的时候,可以加入一个或数个辣椒哦。
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

海米要用清水泡制一下,这样子在煸炒的时候就不易过焦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-10-10

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