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腐乳汁排骨

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金陵玫子

因为家人不吃油腻的肥肉，所以排骨就成了我家餐桌上的常客，今天做排骨把水换成了黑啤酒，酱油换成了红腐乳汁，烧出的排骨色香味俱全，非常好吃的下饭菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肋排 600克
、
黑啤酒 600ml
、
红腐乳汁 200ml
、
冰糖 10克
、
葱 2根
、
生姜 数片
、
八角 六粒
、
玉米油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、用啤酒烧肉会提香，用量可自行调整。 2、腐乳汁咸味重，注意量的使用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-07

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