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清炒空心菜杆

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再经典的网名都输给备注

空心菜凉拌，我只喜欢凉拌它的叶子，而剩下的菜杆扔了好可惜，就用来炒了，炒时间短又脆又好吃
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10分钟左右   |   切墩(初级)
空心菜杆 一把
、
盐 适量
、
鸡精 少许
、
干辣椒 4个
、
姜 少许
、
蒜 少许
、
菜油 少许
烹饪步骤
小贴士

热锅下一点点油就可以了大概一小茶勺就可以了，放姜 蒜爆香后放干辣椒段，然后放菜杆，加盐，炒2分钟左右放鸡精，出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-04

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