青椒木耳炒鸡蛋
一道简单易做的家常炒菜。木耳和鸡蛋都是非常有营养的食材,青椒我选用的是甜椒,辣味较淡,果肉厚而脆嫩,维生素C 含量丰富,适合老人和小孩食用,和木耳鸡蛋一起炒制绝对是一道非常养生的家常菜。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好食材 木耳温水泡发,洗净表面尘土,撕小朵,备用,葱蒜,鸡蛋打好
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋液中加点盐和水淀粉 炒好 盛出备用
-
步骤3/6
点击查看大图
另起油锅,依次放入蒜丁 葱 炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入青椒 炒香
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入木耳 炒匀 加点盐和鸡精 倒入鸡蛋 炒匀
-
最后一步
点击查看大图
装盘
鸡蛋中加点盐 和水淀粉 可以使炒出的鸡蛋更加鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-03
青椒木耳炒鸡蛋的其他做法
青椒木耳炒鸡蛋的相关分类
青椒木耳炒鸡蛋的相关推荐
-
吮指香辣虾
1153542人看过 -
自制腌黄瓜条
418128人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#团团圆圆~炸丸子
444793人看过 -
上海砂锅菜饭—— 三兄弟中的老大哥
125319人看过 -
麻辣香锅
153065人看过 -
梅干菜肉包
1412980人看过 -
#唯有美食最粽要#红豆包
163892人看过 -
#15分钟周末菜# 扁豆焖面
141043人看过 -
卤水肥肠
1613120人看过 -
大葱烧豆腐
531242人看过 -
西红柿炒大头菜
926946人看过 -
牛肉砂锅煲
14731人看过