鬼活绿
妈妈的味道！一菜两用！喜欢辣的亲看过来！
-
步骤1/6
点击查看大图
准备一天罗非鱼！鱼的处理：1.鱼肉剔下来 ，切条，切丁！
-
步骤2/6
点击查看大图
切好倒入适量料酒（没有可以白酒代替）放入适量小粉！少许盐！
-
步骤3/6
点击查看大图
辣椒、蒜末、姜末、一同切好准备
-
步骤4/6
点击查看大图
油下锅烧涨，放入花椒、倒入辣椒蒜末姜末、盐一起搅拌！让后倒入鱼丁 ！最后放入红油（辣椒油）即可出锅！
-
步骤5/6
点击查看大图
鱼头、鱼尾、鱼骨头烧汤1.锅洗净、擦干先将姜切片在锅里擦拭几遍（以免占锅）2.倒入油烧涨，放入鱼煎片刻、成微黄 3.倒入一碗水葱、姜，放入适量盐！在让少于花椒！
-
最后一步
点击查看大图
鱼汤出锅后如牛奶般、味道鲜味、不失营养！（注意：煎鱼时可用猪油和金炼油一起，汤汁更可口）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-29
炖罗非鱼的相关分类
炖罗非鱼的相关推荐
-
自制皮蛋
162854人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1617911人看过 -
#餐桌上的春日限定#家庭版KFC土豆泥
5742611人看过 -
#换着花样吃早餐#酥脆馓子
296078人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首！
2764478人看过 -
焖大虾
2804438人看过 -
#开启观赛嗨吃局#番茄大虾
96561人看过 -
腌洋姜
579303人看过 -
炸蘑菇
13971753人看过 -
#打工人的健康餐#蒸的不上火--紫米蒸糕/发糕
162279人看过 -
私房盐水虾
11969647人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4678754人看过
