酸奶冻芝士蛋糕「無蛋黃」
浏览 29627 · 收藏 611 · 学做 7
生日做个蛋糕给自己 哈哈哈 然后因为有小孩子吃 所以还是不放鸡蛋了
营养分析
查看详情
141克
26克
97克
1518
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
奶油奶酪
250g
、
蓝莓
适量
、
酸奶
100g
、
牛奶
50ml
、
奥利奥「消化餅」
1条
、
吉利丁片
3—4片
、
黄油
50g
、
细砂糖
60g
、
柠檬汁
半个
、
淡奶油
20ml+150ml
烹饪步骤
-
步骤1/9
奶油奶酪室温融化;冷水泡软吉利丁片,软化后,隔水加热融化;隔水加热融化黄油。
-
步骤2/9
饼干放在保鲜袋里弄碎成粉,把融化后的黄油和饼碎混合,放到模具压实,放到冰箱冷藏一小时
-
步骤3/9
点击查看大图
在室温软化后的奶酪上用叉子戳下,洞不合上就能隔温水打发奶油奶酪,用叉子压压压打发,分三次加入细砂糖,直到光滑无颗粒后加入柠檬汁
步骤4/9
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部9个步骤
发布于 2015-09-27
换个做法
酸奶冻芝士蛋糕的相关分类
酸奶冻芝士蛋糕的相关推荐
-
蔓越莓司康
3405357人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11106310人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#凉拌泰式酸辣猪肚丝
133087人看过 -
椰香牛肉咖喱角
38053人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1457127人看过 -
咖喱牛肉酥角
26916人看过 -
擂椒皮蛋
945465人看过 -
【蜜汁小牛肉】偷师顶级大厨做牛肉,一口100元,学到赚到!
525979人看过 -
俄罗斯提拉米苏(改良版)
1753188人看过 -
江南文火小牛肉
37756人看过 -
红烧牛肉炖土豆
591626人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#鲜虾粉丝煲
153810人看过