曲奇饼干
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刚开始做的时候不太好吃,根据自家人的口味慢慢调整过来的,很香的黄油味!个人认为把x罐曲奇甩大街上了
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烹饪步骤
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步骤1/7
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牛油切小块,室温软化至无硬芯状态。
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步骤2/7
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轻压牛油后搅打至顺滑,分次加入细砂糖和糖粉,继续搅打至体积稍发大。
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步骤3/7
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分次加入鸡蛋和淡奶油,每一次都要搅打至完全融合再加入下一次。混合完成后,牛油颜色发白,呈奶油霜状。注意淡奶油不要打发过度。
步骤4/7
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发布于 2015-09-26
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