冰皮月饼
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中秋将至,没有烤箱也可以做月饼。冰皮月饼虽然味道不及传统广式的香但是颜值高口感软糯适合老人孩子。因为白天带宝宝只能晚上做所以照片受光线限制凑合看吧
“营养是健康的起点”
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食材清单
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配菜(中级)
冰皮粉
、
白莲蓉陷
、
白油
、
熟粉
烹饪步骤
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步骤1/14
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准备好原料。冰皮粉这个网购直接买比较省事,熟粉也就是炒过的糯米粉炒到微黄就可以,白油,食用色素粉,水,莲蓉陷。我的比例是一百克冰皮粉加一百三十克水十三克白油二百克莲蓉陷
-
步骤2/14
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一百克冰皮粉
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步骤3/14
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加入一百三十克水也就是一百三十毫升水。用刮刀或者我这样扁饭勺快速的和到无颗粒。
步骤4/14
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发布于 2015-09-26
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