冰皮月饼
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步骤1/7
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所以面粉混合过筛 加糖叫牛奶 加油 搅拌此状态 表明浮些油是正常现象
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步骤2/7
上锅蒸一小时 拿出来如果还有白色的继续蒸10分钟就好了
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步骤3/7
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拿出来揉成团 然后分成30G的剂子
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步骤4/7
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馅料15G
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步骤5/7
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收虎口。用模具压出来即可
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步骤6/7
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可以放冰箱一天回油 味道会更好
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最后一步
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然后装盒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-23
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