糯米酿莲藕
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烹饪步骤
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步骤1/9
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莲藕一大节,如果是短的可以做两节。去皮,在比较小的一头3厘米处切断。
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步骤2/9
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糯米是提前泡3个小时以上,我上午泡,下午做。将糯米放入莲藕中,用筷子慢慢戳进去的。
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步骤3/9
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盖子这头也放糯米,我这都多了,应该还少点,等炖的时候糯米会胖起来撑开。
步骤4/9
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发布于 2015-09-20
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