不太辣的酸辣粉
其实只是想做一碗酸辣粉,可是发现家里有好多菜,于是做成了烫菜,味道很好”
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步骤1/10
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配菜准备好,有香菇,海带,酸豆角,洋白菜,青菜,冻豆腐,花生酱,榨菜
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步骤2/10
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热水里下红薯粉,就是干粉条,煮软
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步骤3/10
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三勺花生酱加小半碗醋,三勺蚝油,一勺生抽,一勺盐,两勺糖,一勺自制辣椒油,都是小勺,蒜切末放进去,
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步骤4/10
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另起一锅,水热后放入家乐牌老母鸡浓汤宝,冻豆腐跟洋白菜,不好熟的菜
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步骤5/10
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煮一分钟放入香菇青菜
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步骤6/10
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这是调好的调料,里面放入虾皮跟榨菜
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步骤7/10
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把调料倒入锅里,粉条已经放进去了,洒上几粒枸杞
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步骤8/10
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最后洒上切好的酸豆角
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步骤9/10
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出锅了,酸辣中带着花生酱的香味,各种蔬菜,好吃极了
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最后一步
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升级版酸辣粉,如果用鸡汤骨头汤更好,那样就不用浓汤宝了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-19
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