蛋包豆的做法

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蛋包豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

毛豆 250g

、

线椒 5根

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
线椒洗净去籽切丁
步骤2/6 点击查看大图
毛豆洗好沥干水分
步骤3/6 点击查看大图
热锅倒油，毛豆爆炒
步骤4/6 点击查看大图
将切碎的线椒放入一起炒
步骤5/6 点击查看大图
将鸡蛋直接打入毛豆上面，结块，然后翻炒，放入盐调味（我家不吃味精，喜欢的可以放点味精调味。）
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我用打碎的蛋液也炒过，然后发现鸡蛋直接放进去这样炒比较香

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-18

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