宝宝辅食_经典牛肉饼的做法

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宝宝辅食_经典牛肉饼

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许多宝宝吃肉，总是嚼一嚼吐出来。为了让牛肉饼的口感更加细腻好吞咽，特意做了这个菜谱。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

牛肉 80克

、

洋葱 65克

、

辅食油 8克

、

宝宝酱油 3克

、

淀粉 2勺

、

蛋清 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将牛肉，蛋清，淀粉，都放进料理机打碎成泥。
步骤2/6 点击查看大图
锅中放少量食用油，把洋葱炒熟。
步骤3/6 点击查看大图
一定要打细腻，吃着才不会柴。
步骤4/6 点击查看大图
搅好的肉泥放入洋葱，宝宝酱油，用筷子顺时针一个方向搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
起锅烧油，将肉泥摊成肉饼。煎至两面金黄。
最后一步点击查看大图
细腻不硬不柴，好吃极了！多维生素，补铁的佳品！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

锅中油刷均匀，小火慢慢煎才能好吃，火大影响口感。不用蛋黄，只用蛋清的原因是，用蛋黄会腥，不适合与牛肉一起，影响口感。推荐月龄：十个月不加酱油一岁以上可加酱油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-17

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