炼猪油-- 不焦油不爆油,香猪油轻松熬
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猪油在那些年代深受父辈们的喜爱,那股香气,真是没有办法被替代,现代人为了健康自然少食动物油脂,但这个猪油却一直在我们的饮食习惯中被保留了下来。猪油拌个菜饭、猪油做个酥点、一勺猪油一碗水一点盐兑出最基本的汤底,就是那种能被我们想念的味道。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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将猪板油冲洗一下,切成小块。
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步骤2/7
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锅中烧开水,将板油块放入锅中氽水,取出沥干。
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步骤3/7
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沥干水的板油块放入平底锅中,加些热水,半没过板油。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-09-18
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