转化糖浆
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烹饪步骤
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步骤1/5
糖加水搅拌至糖化
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步骤2/5
中火煮开，加入柠檬汁，水再开的时候关小火
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步骤3/5
继续小火煮半小时左右，时间根据每个人的火力会有所不同，观察糖浆变色，变得有点稠就可以了，太久等凉了会变得太硬
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步骤4/5
差不多可以做1000克的转化糖浆
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最后一步
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是不是很像啤酒呢
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-17
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