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懒人的晚餐-电饭煲『香菇鸡饭』的做法

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懒人的晚餐-电饭煲『香菇鸡饭』

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉块隨意

、

胡萝卜适量

、

香菇适量

、

蒜米适量

、

小红洋葱半粒

、

姜丝适量

、

麻油

、

酱油/黑酱油

、

胡椒粉

、

耗油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鸡肉块腌制(半个小时)。酱料有适量的麻油、酱油/黑酱油、耗油、胡椒粉。(依照鸡肉块的分量决定，我是放两大汤匙)半小时后，准备淘米，洗净，加水，放入电饭锅按键开始煮饭。开始准备姜、蒜米、香菇、胡萝卜、小红洋葱 (切丝)
步骤2/5
把油倒进锅里，再把切好的姜丝、小红洋葱、蒜米、香菇、胡萝卜依次倒入热锅翻炒。
步骤3/5
把腌制好的鸡肉块倒入锅里，继续翻炒。(炒至半熟)
步骤4/5
试一试酱料，味道是否适合，再作斟酌。把炒至半熟的鸡肉块倒入正在煲饭的电饭煲里。
最后一步点击查看大图
待电饭煲把鸡饭煮熟，便可享用。*摆盘可加入番茄，黄瓜*

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-17

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