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达人私房菜|健康实力下饭菜-低脂又美味的做法

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达人私房菜|健康实力下饭菜-低脂又美味

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暑热未褪尽，又赶上秋老虎，这日子变得烦热又干燥！脾胃不佳，耐性下降，感觉生活被围得透不过气来，急需点美食来缓解一下...

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

黄瓜一根

、

红椒一个

、

料酒 1勺

、

生姜半个

、

酱油少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡胸肉一块，黄瓜一根，红椒一个，料酒1勺，生姜半个，酱油少许，盐少许
步骤2/6 点击查看大图
黄瓜切丝，红椒切丝，同样鸡胸肉也切细丝状，切好的鸡肉丝加入料酒去腥
步骤3/6 点击查看大图
炒锅加热后放油加入姜丝煸香，鸡肉丝下入锅中
步骤4/6 点击查看大图
大火翻炒至鸡肉丝断生，另起油锅下红椒丝翻炒
步骤5/6 点击查看大图
接着放入鸡肉丝，加入黄瓜丝同炒，调入酱油和盐调味出锅即可
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

鸡胸肉最好提前处理码点底味黄瓜丝最后下，保持爽脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-14

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