简单美味红烧茄子
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很多人不会烧茄子,我儿子却非常喜欢吃我烧的茄子,恨不得天天吃,也有很多人问我做法,下面就把简单的做法告诉大家。
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烹饪步骤
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步骤1/6
茄子切块,用水泡20分钟,这样茄子会没那么吸油。
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步骤2/6
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茄子走大油炸一下,变软就可以盛出来。
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步骤3/6
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把肉切丝,放生抽,酱油,生粉,酒,植物油腌20分钟左右,ps:酱油生抽都有盐味,不要放盐了。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-09-17
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