玫瑰花面包～的做法

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玫瑰花面包～

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 300g

、

糖 50g

、

盐 2g

、

酵母 4g

、

鸡蛋 30g

、

牛奶 150g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料～
步骤2/9 点击查看大图
除了黄油以外的东西揉成面团发酵成2倍大
步骤3/9 点击查看大图
平均切成35等份
步骤4/9 点击查看大图
盖上保鲜膜继续发酵10分钟
步骤5/9 点击查看大图
擀成片
步骤6/9 点击查看大图
每五个叠在一起，由下向上卷，一定要卷紧，然后从中间切一刀
步骤7/9 点击查看大图
摆在模具里（我用的是8寸蛋糕模具）再继续发酵成下图
步骤8/9 点击查看大图
放预热的烤箱里160度8分钟转170度25分钟～
最后一步点击查看大图
ok～香香的

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-15

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