香浓丝滑黑巧克力
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备所有原料`。
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步骤2/5
巧克力锅调1档40℃倒入可可脂搅拌5分钟左右使其融化。
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步骤3/5
融化后的可脂加入糖粉搅拌10分钟左右让糖粉融化。
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步骤4/5
加入可可粉搅拌10分钟左右，搅拌到没颗粒最后加可可液块搅拌20分钟完全融化没颗粒。
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最后一步
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搅拌好后倒入模具放冰箱冷藏1~2小时，脱模完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-14
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