酥炸鸡柳的做法

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酥炸鸡柳

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炸鸡柳，一款最经典常见的夜市小吃。但你是否自己制作过它呢？今天子子送上这款小吃的具体做法，快体验一下做也是老板的感觉吧！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 300克

、

鸡蛋一只

、

盐适量

、

料酒适量

、

淀粉适量

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
将鸡蛋打入鸡胸肉
步骤3/12 点击查看大图
撒上胡椒
步骤4/12 点击查看大图
加入盐
步骤5/12 点击查看大图
加入适量淀粉和料酒
步骤6/12 点击查看大图
步骤7/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
将鸡胸肉表面裹上面包糠
步骤9/12 点击查看大图
如图
步骤10/12 点击查看大图
放入煎锅中油炸至金黄
步骤11/12 点击查看大图
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步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

小摊上的香酥鸡柳虽说好吃，但是那个经过“千锤百炼”的油，就已经让人退而却步，喜欢吃的还是自己在家做吧~制作比较简单哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-14

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