香菇烧卖
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步骤1/7
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第一步:称好面粉,鸡蛋,水和面。
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步骤2/7
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第二步:倒入鸡蛋,面粉,水在九阳面点机搅拌。发酵。一个小时后即可。
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步骤3/7
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第三步:准备陷料,香菇切成小丁。加少许葱。也可以加米饭,根据个人爱好调味。韭菜切成小段。放入调料,盐,五香粉,色拉油(需加热)。
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步骤4/7
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第四步:粉丝用油干杂。和鸡蛋香菇混合。搭配起来是不是很有食欲呀?
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步骤5/7
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第五步:包制,如图所示。皮擀薄点儿。或者包成蒸饺一样也可以。包好以后上笼蒸15分钟即可。
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步骤6/7
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最后:可以蒸成包子是不是很漂亮。
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最后一步
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发布于 2015-09-12
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