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香菇烧卖(5/7)
第一步：称好面粉，鸡蛋，水和面。
第二步：倒入鸡蛋，面粉，水在九阳面点机搅拌。发酵。一个小时后即可。
第三步：准备陷料，香菇切成小丁。加少许葱。也可以加米饭，根据个人爱好调味。韭菜切成小段。放入调料，盐，五香粉，色拉油（需加热）。
第四步：粉丝用油干杂。和鸡蛋香菇混合。搭配起来是不是很有食欲呀？
第五步：包制，如图所示。皮擀薄点儿。或者包成蒸饺一样也可以。包好以后上笼蒸15分钟即可。
最后：可以蒸成包子是不是很漂亮。
这是所有步骤。好吃就动手吧。加我微信号15537949544，一起交流。