超级简单版奶白色鲫鱼豆腐汤
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我喜欢喝汤，可是总觉得肉汤有些太油腻，并且我生活在浪漫之都大连，各种海鲜鱼类丰富多样，取材方便，更习惯了腥腥的海鲜味，最重要的是这道菜方便快捷经济实惠，所以分享给大家
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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首先是把各种食材洗干净，鱼洗好，豆腐切块，葱花香菜切末
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最后一步
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锅里放清水，等水开放一点料酒和姜片，主要是去腥，洗好的鲫鱼下锅，煮十分钟左右，放一点点白醋，这是变奶白的关键，放豆腐煮5分钟，适当放盐，撒入葱花香菜！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-12
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