凉拌粉丝
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酸辣可口,这是一道开胃菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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干粉丝先用开水泡20分钟,再用水煮3分钟,捞起过凉水。
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步骤2/3
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香菜和葱切碎,蒜瓣剁碎。
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最后一步
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加入香菜,葱花,蒜末,小米辣剁椒酱,辣椒面,花椒油,盐,酱油少许等等搅拌均匀就可以开吃了。
小贴士
干粉丝泡过后还是有点硬,还是要稍微煮两分钟才行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-11
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