糖醋排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1.猪肋排焯水后洗干净。
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步骤2/5
2.锅里放水,葱姜,料酒,盐,排骨,炖至半小时以上。
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步骤3/5
3.捞出排骨备用。
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步骤4/5
4.将糖,醋,老抽,热水,盐,调在一起备用。
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最后一步
5.锅底放适量油加热,然后倒入汁(4),熬一下倒入排骨炖至入味,收汁,然后淀粉勾芡出锅洒点芝麻即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-09
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