简单好吃最下饭的红烧豆腐
这道菜拌饭是绝味,一碗饭随便就下肚,如果给小孩吃,豆瓣有点辣,可以把豆瓣改成六月豆瓣酱。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐切小块,肉剁成沫,放生抽,酱油腌制10分钟左右。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放油,放水,再放豆腐块,(水刚刚盖过豆腐)加入调料生抽,酱油,豆瓣,沸腾后改中小火焖。
-
步骤3/5
点击查看大图
等水收了一半,加入肉泥。
-
步骤4/5
点击查看大图
等水快收干时,加入调好的生粉,(生粉用水按1:3调好),再加入葱花,味精,麻油。
-
最后一步
点击查看大图
可口的红烧豆腐可以出锅了,用它拌饭是美味,特别适合老人小孩。
豆瓣,酱油,生抽都比较咸,所以此道菜可以不用放盐,不爱肉的,或者偷懒的,可以不放肉一样美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-07
红烧豆腐的其他做法
红烧豆腐的相关分类
红烧豆腐的相关推荐
-
爆炒猪肝
19228790人看过 -
下饭菜--肉末烧豆腐
13638071人看过 -
干锅菜花
1474779人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11399078人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5507390人看过 -
鱼香肉丝
6002926人看过 -
梭子蟹炒年糕
1572317人看过 -
生炒菜心(油菜)
20163人看过 -
无敌馋人卤鸡爪做法-----嗜肉族贴秋膘也要美美滴!
2725007人看过 -
盐水毛豆
319966人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30294820人看过 -
牛肉炖土豆
187578人看过