姜撞奶——魂牵梦绕的甜点
浏览 43341 · 收藏 1060 · 学做 2
姜撞奶是我最爱的甜品之一。昨晚大半夜睡不着,想着曾经在新葡京楼上的咖啡厅吃到那碗正宗到不能再正宗的姜撞奶,哇塞,口水直流!好吧,作为一个敬业的吃货,必须马上起身下楼来做。相当成功,偷偷尝了一口,绝对香甜嫩滑,明天的早餐有了嘿嘿:) 姜撞奶是南方的传统甜品,甜中带辣,香甜嫩滑,具有祛寒行血, 养颜美容,止咳安眠之功效。其富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生 素,对促进脑细胞发育,调整血气,促进骨骼生长具有极佳的作用。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
老姜洗净,去皮、切碎
-
步骤2/8
点击查看大图
榨汁,10ml。我的压蒜器不知道哪去了,所以纯手工用勺子背硬压出来的,小伙伴们最好不要学我,因为真的是太累了啊啊啊!
-
步骤3/8
点击查看大图
牛奶中加入糖和奶粉,搅拌均匀
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-09-07
换个做法
姜撞奶的其他做法
姜撞奶的相关分类
姜撞奶的相关推荐
-
牛奶南瓜汁
2561464人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
390599人看过 -
姜撞奶—驱寒神物
165540人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11510185人看过 -
红烧牛肉面
29311人看过 -
#流感季饮食攻略#红糖姜撞奶
156710人看过 -
法式经典甜点——烤布蕾
87334人看过 -
铁板豆腐
7069528人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19605125人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5341066人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#姜撞奶
248550人看过 -
#唯有美食最粽要#空气炸锅无油烤鸡腿
690427人看过