姜撞奶的做法

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姜撞奶

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神奇的姜撞奶！！参与活动: #一口新年味，全家享佳味#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

老姜汁 20克

、

全脂牛奶 200克

、

白糖 20克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
姜榨汁，取20克姜汁（一定要是鲜榨的姜汁）
步骤2/5 点击查看大图
200克牛奶＋白糖20克加热煮沸，倒入姜汁中，拌匀
步骤3/5 点击查看大图
盖上个盖子，我用碗，直接盖了个小盘，静置10分钟
步骤4/5 点击查看大图
真的凝固了！
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奶冻

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-06

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