是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
亲子作业——蓝莓蛋糕卷的做法 点击查看大图

亲子作业——蓝莓蛋糕卷

浏览 19184 · 收藏 110
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

大橙zi
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
蛋黄 4个
、
蛋白 4个
、
白砂糖 10g+40g
、
色拉油 50g
、
牛奶 65g
、
果味粉 10g
、
低筋面粉 80g
烹饪步骤
小贴士

1.温度供参考！ 2.蛋糕卷的蛋白霜打至中性发泡就可以了，这样比较容易卷，口感又嫩又绵，才好吃 3.检查蛋糕有没有熟，轻拍蛋糕体，有弹性，不粘手，无沙沙声即是熟了或者插入一根牙签，无面糊带出。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-07

换个做法

蓝莓蛋糕卷的相关分类

蛋糕卷 山楂 萝卜丸子 香菜 腌萝卜 萝卜汤 更多

蓝莓蛋糕卷的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许