蔓越莓曲奇
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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隔水融化黄油
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步骤3/9
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加入糖霜,搅拌均匀
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步骤4/9
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加入15g全蛋液,搅拌均匀,乳化
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步骤5/9
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加入蔓越莓碎,拌匀
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步骤6/9
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筛入低粉
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步骤7/9
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用翻拌法,拌匀成软软的面团
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步骤8/9
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压膜,进烤箱160℃15分钟(可根据各家烤箱脾气定时间)
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
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