无油薯片(微波炉版)的做法

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无油薯片(微波炉版)

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

盐一点点

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
大大的土豆一个
步骤2/13 点击查看大图
一把锋利的刀
步骤3/13 点击查看大图
然后。。。
步骤4/13 点击查看大图
把土豆切成薄片(考验刀功啊)
步骤5/13 点击查看大图
准备一碗饮用水，把切好的土豆片放入水中5分钟左右(中途可换一次水)，这个步骤是去除土豆中多余的淀粉
步骤6/13 点击查看大图
两张厨房用纸
步骤7/13 点击查看大图
把土豆均匀的铺在上面
步骤8/13 点击查看大图
一排一排的铺
步骤9/13 点击查看大图
放入烤盘(我没有烤盘，就用微波炉专用盘子了，反正最后效果一样)
步骤10/13 点击查看大图
稍微留一点点缝隙，防止两片黏在一起
步骤11/13 点击查看大图
调味，把盐从空中均匀的撒上去，不要太多哦
步骤12/13 点击查看大图
微波炉高火一分钟，打开微波炉的门，凉10秒，翻个面，再高火一分钟(每个人的微波炉功率不一样，时间需要变化)
最后一步点击查看大图
薯片刚刚做好是有点软的，放个几分钟，自然就会脆了(不怕胖的，可以在撒盐之前在土豆表面抹上一点点油，这样吃起来就更棒了)

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

这个方子是原味薯片，如果喜欢吃其他味道的，可以把盐换成番茄粉，甜辣粉，五香粉等等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-03

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