面辣粑
这是小时候外婆经常做给我吃的一道小吃,后来跟妈妈在一起了妈妈又做这个给我吃,现在自己试一下,就想把小时候吃过稀奇古怪的东西记录下来,这个应该没几个人知道是什么吧,因为是我外婆自己做的,反正挺和我胃口的,你们不防也试试!
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步骤1/7
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在面粉里面放入适量的水和盐,搅拌,不要太稀,也不要太干,刚好就行!
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步骤2/7
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不干,不稀,刚好就行!
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步骤3/7
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可根据自己的口味放入适量的剁辣椒!
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步骤4/7
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将剁辣椒和面粉搅拌均匀!
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步骤5/7
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锅里放入少许的油!
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步骤6/7
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油热后用勺子一勺一勺的放入热锅中,切记火不要太大,会容易起锅巴!(不过我比较喜欢吃有的锅巴的)
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最后一步
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OK,完成后就是这样子的,(由于我比较喜欢吃带点锅巴的所以特意这样做的!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-31
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