乌鸡粥
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营养分析
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14克
128克
195克
1392
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
1、将乌鸡洗净切成小块,烧开清水下锅焯水。去血沫,捞出。
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步骤2/7
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把焯过水的鸡肉放入砂锅加水没过鸡肉多1倍高度水量,加姜片、葱段、香菇、大枣煮20分钟,煮到十五分钟时加盐。
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步骤3/7
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煮好的鸡肉从骨头上剃下切碎、香菇切碎,备用。
步骤4/7
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发布于 2015-08-30
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