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苦瓜炒肉片的做法

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苦瓜炒肉片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

苦瓜半个

、

胡萝卜一小段

、

五花肉少量

、

葱头少量

、

油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/7
准备好食材
步骤2/7 点击查看大图
将苦瓜和胡萝卜放开水中抄一下，捞出。
步骤3/7 点击查看大图
在锅中放适量油，将五花肉放锅中炸油
步骤4/7 点击查看大图
炸至金黄色，加入切好的葱头，炸至葱头变金黄色。
步骤5/7
将刚弄好的苦瓜放入锅中翻炒。
步骤6/7
加入盐，鸡精，翻炒。
最后一步点击查看大图
乘放在碟中，搞定。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-30

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