迷你小馅饼
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| 配菜(中级)
熟的五花肉
自定
烹饪步骤
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步骤1/5
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70度水和面,醒发30分钟,馅自定,最好是容易熟的,我用的是熟肉,炒一个鸡蛋、海米、香菇过油,小白菜用盐刹,一点韭菜。今早把家里所有的菜打扫干净。
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步骤2/5
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热锅凉油,中小火盖盖一面煎好,翻面时可以关火,因为我的锅底厚,盖盖看气把饼鼓起就好了。
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步骤3/5
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刚翻过来的样子
步骤4/5
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发布于 2015-08-30
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